一個“小”字，似乎將隆冬的寒氣化解了許多。但其實，一年中最寒冷的日子已經到來。
揮別冬至，迎來小寒
北京時間1月6日
4時49分迎來
二十四節氣中
倒數第二個節氣——小寒
小寒時處二三九
天寒地凍冷到抖
在氣象記錄中
常有“小寒”比“大寒”冷的時候
小寒 · 三候
在古人看來
小寒的標志性物候有三
一候雁北鄉
千山萬水，大雁歸鄉
月光照耀著它的征途
還有你回家的那條小路
二候鵲始巢
喜鵲迫不及待地重登枝頭
在吱喳聲中筑下新巢
生機盎然就在不遠
三候雉始雊
雉雞開始盡情地高聲啼叫
為尋求親密的伴侶
加入了自然的大合唱
小寒 · 詩詞
《詠廿四氣詩·小寒十二月節》
唐丨元稹
小寒連大呂，歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首，雊雉隱聚茅。
莫怪嚴凝切，春冬正月交。
《蠟梅香》
宋丨喻陟
曉日初長，正錦里輕陰，小寒天氣。
未報春消息，早瘦梅先發，淺苞纖蕊。
揾玉勻香，天賦與、風流標致。
問隴頭人，音容萬里。待憑誰寄。
一樣曉妝新，倚朱樓凝盼，素英如墜。
映月臨風處，度幾聲羌管，愁生鄉思。
電轉光陰，須信道、飄零容易。
且頻歡賞，柔芳正好，滿簪同醉。
《對雪》
唐丨高駢
六出飛花入戶時，坐看青竹變瓊枝。
如今好上高樓望，蓋盡人間惡路岐。
《駐輿遣人尋訪後山陳德方家》
宋丨黃庭堅
江雨蒙蒙作小寒，雪飄五老發毛斑。
城中咫尺云橫棧，獨立前山望後山。
《清遠舟中寄耘老》
宋丨蘇軾
小寒初渡梅花嶺，萬壑千巖背人境。
清遠聊為泛宅行，一夢分明墮鄉井。
覺來滿眼是湖山，鴨綠波搖鳳凰影。
海陵居士無云梯，歲
小寒· 飲食
【吃凍梨】
在冰天雪地里凍過的梨子
雖然看上去
黑不溜秋、丑萌丑萌的
但吃到嘴里
那口冰涼的爽甜
卻讓人難以忘懷
北方人認為
把梨（“離”）凍住
就意味著永不分離
吃上一口凍梨
寓意團團圓圓，歲歲不相離
【吃菜飯】
南京人對“小寒”頗為重視
矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片
再剁上一些生姜粒
與糯米一起煮
做成香鮮可口的“南京菜飯”
也是一種很有特色的美味
【糯米飯】
廣州傳統
小寒早上吃糯米飯
一般是60%糯米加40%香米
把臘肉和臘腸切碎、炒熟
花生米炒熟加一些碎蔥白
拌在飯里面吃
小寒 · 養生
防寒補腎
傳統中醫認為，寒為陰邪
此時是一年中陰邪最旺的時期
因而小寒的養生原則是
“斂藏精氣、固本扶元”
進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉
淮山、蓮子、枸杞等
但體質偏熱、容易上火者
則注意涼熱的合理搭配
小寒宜食羊肉
能補陽養血，陽虛體質者尤其適宜
海參也是很好的冬令補品
易消化，易吸收
多食有益
冬練三九
適當的戶外活動和鍛煉
能夠增強身體御寒能力
小寒時節的運動原則
一是日出后才開始鍛煉
二是準備運動不可馬虎
最冷的時節已經來到
溫暖的春天不再遙遠
讓我們一起期待不久之后
絢爛明媚的陽光
來源： 中國教育報
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